(资料图片)
1、准备一下豆皮,叠好备用,尽量整齐一点!
2、先竖着切一下,均匀宽度就行。
3、然后倾斜45度角开始下刀切。
4、做菜的话切好菱形块最好焯水一下,去除它的豆腥味,这样做出来好吃!
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南方养生网 2023-08-01 09:15:15