(资料图片)
1、清江鱼炒着吃可以做成鱼汤。
2、清江炸鱼约400g,黄酒酱油5g,盐0.5g,糖7g,胡椒粉0.1g,味精1.5g。茴香1个,麻油姜汁1g,葱100g,汤25g,精油25g。
3、烧热油锅,爆香葱,加酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤汁烧开,清江鱼泡汁,滴香油,即可食用。
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互联网 2023-06-03 00:12:06